흑마늘의 효능, 흑마늘 부작용
오늘의 좋은먹거리 편에서는 흑마늘의 효능, 흑마늘 부작용을 올려드리겠습니다.
흑마늘은 일반 마늘을 특별한 조리법으로 발효.숙성시킨 마늘을 말합니다.
흑마늘은 신진대사를 촉진하며 일반 마늘보다 영양분이 많고 흡수율도 높습니다.
생으로 먹거나 진액으로 먹어도 되고, 여러 가지 음식에 마늘 대신 사용하거나 소스를 만들 때 사용하기도 합니다.
흑마늘의 효능, 흑마늘 부작용
@ 피로해소와 정력증강 및 면역력 강화
흑마늘 속 멜라노이딘 화합물이 아주 강력한 항산화 작용을 일으켜 질병을 유발시키는 산화 스트레스를 없애주며 면역력 증강에 도움을 줍니다.
또 성호르몬 생성에 관여하며 성장 촉진에 도움이 되는 아연과 남성 호르몬 분비를 높여 줍니다.
흑마늘은 강장에 도움되는 스코르디닌이 생마늘 보다 두 배 이상 함유돼 있기 때문에 정력을 강화하는데 효능이 좋습니다.
피로물질이 발생하는 것을 억제하고 젖산 제거에 뛰어나기에 피로회복에 좋습니다.
@ 항암작용과 심혈관계에 도움
기능성이 뛰어난 특수 미량원소가 다량 함유되어진 흑마늘.모세혈관을 넓히고 혈중 콜레스테롤을 낮춰줍니다.
흑마늘에 많이 함유된 스테로이드 사포닌은 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.
체중이 늘어나는 것을 방지해주는 간 중성지방 축적도 막는 아조엔 또한 흑마늘이 일반 마늘보다 배는 들어있습니다.
@ 피부/모발 탄력 증가와 노화 방지
흑마늘 속 항산화력이 피부에 보습과 함께 윤기와 탄력을 주기에 세포 재생 작용을 통한 노화 방지효과가 있습니다.
검버섯, 또는 거칠어진 피부, 습진이나 여드름과 버짐 같은 피부에 일어나는 질환들을 치료하는 효과도 가지고 있습니다.
혈액순환 에도 도움이 되는 흑마늘.모발을 건강하게 해주며, 노화를 방지하는데도 좋습니다.
흑마늘 부작용
부작용은 거의 없는 식품이라 할 수 있지만, 혈행 개선에 좋기때문에 동일 성격의 다른 제품을 동시에 드시는 것은 좋지 않겠죠.
또한 흑마늘이 혈액순환을 돕는 효능이 있어서 지혈이 어렵운 단점도 있습니다.
따라서 큰 수술을 해야 하는 분들이거나, 출산이 임박한 분들은 흑마늘을 섭취하지 않는 것이 좋습니다