위에 좋은 식품
오늘의 몸에 좋은 먹거리 편에서는 위에 좋은 식품을 올려 드려 봅니다.
위는 우리 몸에 있어 소화기관 중에 첫 번째기관으로 그 역할은 말해 무엇하겠습니까만, 위에는 소화액이 분비되어 음식물을 소화시키는 작용을 하게 되는데 이 위가 활력있게 작용하기 위해서는 위가 튼튼해야 합니다.
위염이 걸리거나 위암으로 인해 먹는 것이 시원치 않으면 우리 몸은 건강해질 수가 없습니다. 위암으로 위 절제술을 한다던가, 다이어트를 위해 위 밴드수술을 한다면 위의 입장에서 여간 불편하지 않습니다.
위가 제대로 작동해야 소화가 잘되고 따라서 배변활동이 원활해지며, 건강한 몸을 유지할 수 있습니다. 위에 좋은 식품은 이를 도와서 위와 그외 소화기관에게 부담을 덜 주면서 원활한 신체활동이 영위될 수 있습니다.
위에 좋은 식품
@ 양배추
양배추에는 항궤양 성분인 비타민 U가 들어 있어 위를 보호합니다. 비타민 U는 다른 야채에 거의 없어, 양배추만의 비타민이라고 할 수 있습니다. 위궤양이 있는 사람이라면 양배추즙을 매일 마시면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
@ 당근
당근에는 비타민 A가 풍부하고, 위를 보호하는 베타카로틴이 듬뿍 들어 있습니다. 기름으로 조리해 먹으면 베타카로틴의 흡수율을 훨씬 높일 수 있습니다. 갈아 마실 때는 강판에 갈아 건더기까지 다 먹는 것이 좋습니다.
@ 단호박
단호박은 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 위의 점막을 보호하며, 항산화 작용이 뛰어나 위암을 예방하는 효과가 있습니다. 영양 손실 없이 섭취하려면, 그대로 쪄서 먹는 것이 가장 좋습니다.
@ 찹쌀
찹쌀은 위를 튼튼하게 만들고 소화 흡수가 잘되어 위장병이 있는 사람에게는 좋은 식품입니다. 찹쌀은 성질이 따뜻해 위가 차서 소화가 잘 안되는 사람에게 좋습니다.
@ 시금치
시금치는 소화가 잘되는 식품입니다. 시금치 잎에는 철분이 많이 들어 있고, 뿌리의 붉은 부분에는 조혈 성분인 코발트가 들어 있어 위를 튼튼하게 합니다. 특히 술 때문에 위와 장에 쌓인 열과 독을 푸는 효과가 탁월해, 술을 많이 마시는 사람에게 좋습니다.
@ 브로콜리
브로콜리는 비타민 A와 C, 철분과 칼슘이 풍부합니다. 위암과 위궤양의 원인으로 알려진 박테리아 헬리코박터 파일로리를 죽이는 성분이 들어있습니다.
@ 우유
우유에는 필수 아미노산이 풍부하고, 칼슘과 비타민 B2가 많습니다. 특히 칼슘이 산을 중화시키는 작용을 하기 때문에 위산과다나 위궤양을 치료, 예방하는 효과가 있습니다. 우유의 지방은 미립자로 유화되어 있어 소화흡수가 잘 됩니다.
@ 율무
율무는 소화가 잘되므로 위가 약한 사람에게 좋습니다. 진통, 소염 작용이 있기 때문에, 위염뿐 아니라 소화성 궤양 환자에게도 효과가 있습니다. 소화력이 좋지 않다면 평소 융무차를 꾸준히 마시기 바랍니다.
@ 사과
사과는 위와 장의 기능을 좋게 합니다. 유기산 소화액의 분비를 촉진해 소화가 잘되고, 위장 내부를 살균하는 효과도 있습니다. 식이 섬유인 펙틴 성분이 들어 있어 변비와 설사에도 좋습니다.
@ 꿀
꿀에는 포도당, 과당 같은 당분 외에 단백질, 미네랄, 비타민 B1·B2·B6·E, 아미노산 등이 다양하게 들어 있는 영양 식품입니다. 소화가 잘 되기 때문에 위가 약한 사람에게 좋습니다.
이상으로 위에 좋은 식품을 대표적인 몇가지만 알아봤습니다. 위를 튼튼하게 하는 것은 곧 몸 전체를 튼튼하게 함이니 다른 것에 우선하여 위에 좋은 식품을 드셔서 건강한 몸을 유지하시기 바랍니다.